七分粥編１～膵臓食～

13/03/19　～膵臓食4日目～

本日より七分粥が開始された。
退院までの食事は下記のように変わっていく。
重湯　＞　三分粥　＞　五分粥　＞　七分粥＞　全粥　＞通常食

血液検査結果がよければ、各ステージの期間を短縮してもらえたり、
ステージを飛ばしてもらえたりすることがある。

三分粥ステージで傷みの再発がなく(違和感があったが耐えられないほどではない)、
血液検査の結果もぼちぼち(標準値までは戻っていないが安定している)なことを考慮して、
五分粥のステージを飛ばしてもらえた。

■朝食

 

・七分粥（300ｇ）
・豆腐の味噌汁
・じゃこおろし
・キャベツとブロッコリーの煮物
・鯛みそ
・りんごジュース100%

■昼食

・七分粥（300ｇ）
・鶏肉（もも）とアスパラガスの煮物
・ジャガイモと人参と玉ねぎの煮物
・黄桃（缶詰）

■夕食

 

・七分粥（300ｇ）
・カレイの蒸し物のあんかけ
・大根と人参の煮物
・小松菜の煮物